Домашна Питка с Мая и Кисело Мляко

. Печем в загрята фурна 180 градуса около 40 минути. Вкусна домашна питка, не се покрива за хрупкава коричка!...

пресява. По средата се прави кладенче и се добавят първо сухите съставки, а след това и киселото мляко и всичко се омесва до меко тесто...

. Разбъркват се яйцата с киселото мляко и се изсипват в кладенчето. Добавят се солта, захарта и олиото. Накрая се изсипва разтворената ...

Загасете содата в киселото мляко. В купа сложете всички продукти и замесете гладко тесто. Оставете да почине 10 мин. Разточете тестото...

Пресейте брашното. Разтворете маята в хладката вода заедно със захарта и солта и оставете да шупне. Сложете содата в киселото мляко и...

се подквасва с 2 с лъжици кисело. В купа поставяме определеното количество кисело мляко, а в случая е 10 с.л., прибавяме малко ...

Сварете прясното мляко и го охладете до 41-43 градуса. На един буркан от 800 мл се слага 1 равна ч.л. подкваса от гъсто и хубаво кисело ...

задържи малкия пръст на ръката спокойно. В чаена чаша се отливат 3-4 с.л. прясно мляко от буркана, и към тях се добавя киселото ...

сипете по 2 лъжици кисело мляко и разбъркайте добре, сипете прясното мляко и отново разбъркайте. Покрийте със найлонови капачки и ...

мляко. Прибавете кокосовото масло и бъркайте енергично с лъжица. Когато стане трудно, продължавайте на ръка. Оставете да втаса на топло, след...

. Втасалата питка се маже с разбития с олиото и прясното мляко жълтък. Пече се на 180 градуса за 35-40 минути....

топло за 5-7 минути. През това време пресейте брашното в купа и направете кладенче, в което последователно слагайте маста, киселото мляко и...