Заек със Зеле в Гювеч

Дреболийките на зайчето се слагат в тенжерка с вода и малко сол, да се сварят за около 20 минути. След като се извадят, се оставят да поизстинат...

моркова на едри колелца и го изсипете при заека. Залейте с вода и печете заешкия гювеч на 250 градуса за около 2 часа и 30 минути....

парчетата месо и завършете с останалите задушени зеленчуци. Разпределете отгоре кръгчета домати и запечете ястието в умерена фурна. Поднесете ...

глинения гювеч и ги нареждам. Накълцвам на морковите и лука и ги изсипвам при месото, поръсвам гъбите отгоре (не е нужно да се накисват...

, скълцаните ситно домати, чесън и черен пипер. Напълнете заека и го зашийте. Останалото зеле сипете на дъното на гювеча, отгоре ...

парче заешко поръсете със сол, черен пипер и оваляйте в кашицата. Подреждайте в гювеча, като между месото слагате скилидките чесън, ...

Нарежете заека на порции. Загрейте 2/3 от олиото и запържете порциите заешко месо от всички страни до златисто. Почистете зелето и го ...

Заекът се реже на порции. Картофите се белят и режат на кръгчета. Всяка порция от заека се осолява леко със сол. После се реди в гювеча...

парчетата с мазнина. Нареждате месото в глинен гювеч и го покривате с един ред цели обелени лукчета, парчета целина и кръгчета моркови. Върху...

галетата и оваляйте заека е тях. В тиган сипете 4 с.л. олио и запържете до златисто месото. Сложете в гювеч порциите, върху тях вече...

(гювеч) поставяме ред месо, отгоре добавяме дребно нарязания лук чесъна, нарязаните на дребно моркови, гъби, стафиди, сушени сливи, маслини и...

се реди в гювечето: ред заек, покриваме равномерно с лук и чесън, 3-4 парчета от гъбите и бекон и повтаряме, докато продуктите свършат, като...