Зелеви Сарми с Прясно Зеле

сте разтворили доматено пюре. Долейте още вода, колкото да покрие до предпоследния ред. Сложете една чиния отгоре и сложете сармите с ...

нарежете прясното зеле на тънки лентички. Добавете доматеното пюре, червения и черния пипер при каймата. Хубаво разбъркайте за около 2 мин и ...

отстранява жилката, която е по средата. Поставя се плънка по 1 с.л. в долната част на листото и се завива сарма във формата на конус, а отгоре...

. Почистете зелевите листа от дебелите жилки. В центъра на всеки лист поставете по 1 - 1/2 с.л. плънка и завийте на стегнато руло. Подредете ...

отрязана дебела жила се слага лъжица плънка и се завива на сарма. В тенджерка на дъното с зелеви листа нареждаме сармите. Заливат се ...

в зелевите листа на сарми. Намазваме огнеупорен съд с мазнина, подреждаме зелевите сарми и отгоре покриваме с настъргани домати. ...

ще завивате сармите. Загрейте част от мазнината и задушете накълцания лук, разбъркайте с червения пипер и добавете нарязаното ситно агнешко или...

. Така направете всички сарми и ги подредете в тава. Сипете вода около 500-600 мл и завийте с фолио. Печете на 200 градуса за около 1 час. В...

Слага се вода да заври, добавя се щипка сол и когато кипне, се бланшират зелевите листа. Изваждат се, отцеждат се и се отстраняват грубите жилки...

прясното зеле. Изсипва се сместа отгоре и се покрива с останалите листа от прясното зеле. Полива се с доматената смес, ...

. Приготвяме сос от запърженото в зехтин брашно и 1 ч. ч. зелева вода. Оставяме да поизстине и се прибавят разбитите яйца и лимоновия сок. ...

, червения и черен пипер. Посолявате съвсем леко. Завивате от тази смес сарми в зелевите листа. Покривате дъното на тенджерата с нарязаната на...