Италианско Тесто за Пица

топло място, като покриете купата му с прозрачно фолио и кърпа. Втасалото тесто може да използвате за приготвяне на пица, но и на фокача....

на 3 богати парчета и поднасяме топла! Уникална ароматна пица с босилково тесто в италиански стил!...

, зехтина и солта. Замесете постепенно еластично тесто. Оформете го на топка, увийте го в платнена кърпа и оставете на топло място да втаса за около...

да направите една голяма пица или две по-малки - по ваш избор. Прехвърляме в намазаната с олио и поръсена с брашно тавичка. Смесваме...

Намасляваме тава и разстиламе самото тесто в нея, така че да се получи тънка кора. Намазваме със зехтина, прибавяме доматеното пюре. Гъбите...

съотношение тестото е подходящо за направата на две средни пици или три малки. За да направите само една средно голяма пица намалете ...

със содата. Разбъркваме хубаво и започваме да добавяме брашно. Замесваме меко тесто, поръсваме го с брашно и го оставяме да втаса за около...

отново. От това тесто могат да се изпекат 2 пици с диаметър около 24-25 см. Втасалото тесто се разбърква пак и се сипва в намазнена ...

Омесва се тестото и се оставя да втаса. Разстила се в тава намазана предварително. Тестото в тавата трябва да е тънко, защото се надува при...

, намажете крайчетата със зехтин. Първата пица е само с моцарела отгоре, а другите две са с шунка, кашкавал и гъби. В центъра има яйце, което се...

, разбъркайте за да се смесят. Прибавете активираната мая и замесете еластично тесто, като накрая замесвате, добавяйки зехтина. Меси се около...

бързобухващото тесто се разделя на 2 части /за две малки пици/ и се разстилат в намазнени тавички. Гарнира се, като се намазват с доматено ...