напълно, смесете пюрето с рибата, яйцата, част от брашното, солта, лука и магданоза.
Омесете и оформете кюфтета, които се овалват в брашното и се изпържват в силно сгорещеното олио....
Омесваме си продуктите за кюфтетата оформяме малки топченца.
Изпържваме кюфтенцата хубаво от двете страни.
Правим си и пюрето и сервираме :)...
копър.
Картофеното пюре може да е гарнитура към различни печени или пържени меса, риба, ориз, зеленчуци и др....
получаване на сос. Сосът се овкусява със сол и черен пипер.
Картофеното пюре се приготвя според указанието на опаковката. В моя случай се...
В съд поставяме ситно нарязаният лук, яйцето, намачканите картофи и подправките.
Всичко това разбъркваме и сместа за кюфтетата е готова...
картофите, обелваме ги пасираме и добавяме масло, ако е сухо, добавяме прясно мляко. Като е готово, сервираме 2 кюфтета с картофеното пюре....
кюфтенца.
2-те яйца се разбиват. Едно по едно кюфтенцата се топват в яйце, в галета и после пак в яйце и така се слагат в тиган, където се пържат от двете страни....
не ги разкъсате и подреждате в подходяща чиния за сервиране. Украсявате ги с шприцовано картофено пюре, като шапка.
Приготвяне на гарнитурата...
кюфтатата в доматен сос с картофено пюре, предварително приготвено от сварени и горещи картофи с кубче масло и малко прясно мляко....
Каймата се обърква като за кюфтета заедно с картофеното пюре.
Оформят се по-дълги кюфтета, овалват се в галета и се нареждат в намаслена тава...
и разбъркайте. Изсипете пюрето в намазнена тавичка. От каймата оформене малки кръгли кюфтенца и ги изпържете. Наредете кюфтенцата върху пюрето...
10 напитки преди сън, с които ще изгорите коремните мазнини
Какво се яде на Цветница
Тънкости при варене на яйца2
Храни за отстраняване на токсините от цигарен дим
Вижте кои здравословни проблеми може да излекувате с мед и канела1
Защо напълняваме в корема7
Как да изчистим решетките на абсорбатора?
Перфектната смес за палачинки се прави така