напълно, смесете пюрето с рибата, яйцата, част от брашното, солта, лука и магданоза.
Омесете и оформете кюфтета, които се овалват в брашното и се изпържват в силно сгорещеното олио....
копър.
Картофеното пюре може да е гарнитура към различни печени или пържени меса, риба, ориз, зеленчуци и др....
Омесваме си продуктите за кюфтетата оформяме малки топченца.
Изпържваме кюфтенцата хубаво от двете страни.
Правим си и пюрето и сервираме :)...
получаване на сос. Сосът се овкусява със сол и черен пипер.
Картофеното пюре се приготвя според указанието на опаковката. В моя случай се...
В съд поставяме ситно нарязаният лук, яйцето, намачканите картофи и подправките.
Всичко това разбъркваме и сместа за кюфтетата е готова...
картофите, обелваме ги пасираме и добавяме масло, ако е сухо, добавяме прясно мляко. Като е готово, сервираме 2 кюфтета с картофеното пюре....
кюфтенца.
2-те яйца се разбиват. Едно по едно кюфтенцата се топват в яйце, в галета и после пак в яйце и така се слагат в тиган, където се пържат от двете страни....
не ги разкъсате и подреждате в подходяща чиния за сервиране. Украсявате ги с шприцовано картофено пюре, като шапка.
Приготвяне на гарнитурата...
тях се добавя около 1 ч.ч. от бульона, в който са се варили. Намачкват се хубаво с преса за картофи.
Скилидките чесън се намачкват добре с...
да бием интензивно.
Пюрето трябва да стане много пухкаво, да няма бучки, а въздух - като битите белтъци.
Картофеното пюре служи като много...
и пухкава смес.
Добавете жълтъка, но само ако сте сигурни, че е от прясно яйце, а ако е нужно, добавете още сол и разбийте до еднородна смес.
Така разбитото пюре с миксер става идеално и пухкаво....
Печеният лук може да ви спаси живота! Ето как
Двата най-мощни лека за кръвно и прочистване на артериите
Защо напълняваме в корема7
Копривата - средството, което лекува почти всичко7
Това са 5-те фалшиви храни, които редовно слагаме на трапезата си
Глухарчето убива ракови клетки за 48 часа!1
Тези 9 продукта взривяват мазнините по тялото ти!
Болестите, които се лекуват с ракия