Кисели Краставички без Варене

На дъното на избраните от вас буркани сложете черния пипер и синапа. Добавете солта, захарта и оцета. После наредете краставичките, като се...

На дъното на бурканите слагаме от необходимите съставки за един буркан. Подреждаме плътно краставичките, които сме почистили от дръжките и...

. Този вид краставички стават като летните слънчеви краставички на вкус, но пък издържат до лятото....

почистваме. Редим нарязания лук, после - черния пипер зърна и аспирина. Най-накрая слагаме оцета. Почваме да нареждаме краставичките по стената...

готово нарязано кисело зеле, което директно да изсипете в ястието, което готвите, и да го добавите сурово в салата и не само!...

В компотен буркан се слага 1 смокиново листо. Нареждат се краставичките предварително надупчени с вилица, поставя се другото смокиново листо...

Сваряваме картофите, обелваме ги и ги нарязваме на малки кубчета. Нарязваме и краставичките, и кашкавала на малки кубчета. Настъргваме чесъна...

Почистеният чесън се счуква със сол, разбива се олиото и се разрежда с оцета и водата. Прибавят се нарязаната краставица и нарязаният копър...

. Пълним буркана плътно с краставички. За два буркана трябват около 1 кг краставички. Доливат се с вода. Затваряме с капачки. ...

, краставичките и киселото зеле, нарязваме на ситно. Слагаме всичко в дълбока купа и разбъркваме много добре. Овкусяваме със зехтин и сол и ...

светлина. След ден водата се размътва от започналата млечно-кисела ферментация. След няколко дни се поизбистря, така че може да видите какво...

Измийте краставичките и отрежете капачетата от двете страни. Натъпчете компотени буркани с краставички. Налейте оцет до долната гривна на...