Котлетни пържоли печени в пликПържолите се начукват, натриват се със сол и черен пипер.
Медът се смесва със зехтина и с тази смес се намазват обилно пържолите....
Пържоли на фурнаСлед това ги посолете, залейте с виното и изпечете в силна фурна. След 15-тина минути намалете температурата и печете до готовност....
Пържени говежди пържолиНачукваме пържолите много добре.
Намазваме ги с горчицата и ги поръсваме със сол и подправките....
Свински котлети във фурнаВ тава се слагат начуканите добре котлети, добавят се продуктите за марината и се долива малко вода.
Престояват около 2-3 часа....
Пържени котлети от акулаЗагрейте олио в дълбок тиган, оваляйте всеки котлет в брашно и изпържете до хубав златист цвят....
Телешки пържоли във фурнаМесото се измива и нарязва на пържоли, след което се слага в купа с капак....
Телешки пържоли на фурнаПосле тава се намазва с олио и се загрява маслото, след което се нареждат пържолите и пекат във фурна....
