Марината за Бекон

Месото се слага в широк съд, а в върху него се нареждат ситно нарязаните два вида лук и чесън. Посолете, поръсете с черен пипер, добавете...

. Използвайте маринатата за овкусяване на пилешко месо, като за целта я сипете в плик, добавете пилешкото и оставете да се маринова за поне 1 час ...

оставете в хладилник от 2 до 6 часа. Колкото по-дълго хамсията стои в маринатата, толкова повече ще поема от съставките в нея и трябва да...

да се разпредели равномерно течността. Оставете за 1 час в тази марината. След час изсипете маринатата и сложете 5 супени лъжици соев сос ...

Всичко се разбърква и се намазва месото. Трябва да престои поне 1 час...

Почистете рибата и я нарежете на порции. Накиснете за половин ден в студена вода, като е хубаво да смените водата 2-3 пъти през това време...

Целината, моркова, лука и чесъна почистваме и нарязваме. Слагаме ги и тенджера заедно с останалите продукти и варим в продължение на 30 минути...

. Настържете кората, а след това изстискайте сока. Смесете всичко и разбъркайте добре. *Хубаво е маринованото месо с тази марината да престои ...

марината освен за мариноване на риба може да използва и за месо (на фурна, на грил или барбекю), за паста, зеленчуци и т.н...

продукти. Отново разбъркайте. Мариновайте месото поне за два часа. * Тази марината може да издържи в хладилника една седмица, затворена в ...

пресни, или се счукват в дървено хаванче, ако са сушени. Те се прибавят в сместа за маринатата и пак се разбърква. Пилешките гърди се почистват...

това време почистваме, измиваме и настъргваме чесъна в купа, добавяме оцета, олиото и водата. Разбъркваме хубаво. Щом зелето е готово, го вадим и ...