Мекици с Готово Тесто

Вземайте от готовото тесто парче с големина колкото голямо яйце. Разстелете го с намазнени ръце, сложете в средата сирене и прегънете хубаво на...

Готово тесто може да намерите в почти всеки магазин за хранителни стоки. Гледайте датата на производство - трябва да е прясно. ...

. Прибавете шупналата закваска в него и добавяйки топлото прясно мляко, бъркайте и замесете меко тесто. Поставете тестото в голям ...

тесто. Оставете го да втаса 30 минути или повече. Тестото става за мекици и за питки....

продължава с ръце. Меси се докато спре да лепне по ръцете. Оставя се да престои половин час, след което се разделя на малки топки, оформят се ...

стане дълга. Завийте на руло, като оставяте малко място при навиването и след това да има малко обем. Завийте лентите тесто около салама...

Готовото тесто се разделя на три равни части. От всяка от тях се разточва тънка кора, не по-голяма от тавата, в която ще се пече тестеното...

Тестото го разделяме на малки топки, всяка топка я разтегляме като мекица слагаме натрошено сирене, захлупваме и ги правим на топки. В...

Оставете тестото на стайна температура за 1 час, ако е било на студено преди това. Разтопете маслото в купичка и намазнете тавата, в която...

. Така приготвените гюзлеми от готово тесто изпечете в тиган с масло и зехтин на не много силен огън от двете страни. Щом обърнете...

Разделете тестото на три части, оформете на топки, намажете ги с мазнина и ги оставете 30 минути да втасват. През това време разбийте 4 бр...

леко да втаса. Разточвате от него кора, дебела около 1 см., и изрязвате кръгове с чаша. Промушвате ги с пръст в средата и изпържвате от двете страни. ...