Печен Агнешки бут на Фурна

Агнешкия бут се обезкостява, в него се слагат 6 моркова. Поръсва се със сол и черен пипер. Прави се руло и се овързва с конец. Слага се в...

Агнешкия бут хубаво се почиства, измива и подсушава. Слага се в намазнена тава, като преди това хубаво се натърква с всички подправки и се...

малко и вода, колкото да покрие дъното, и отгоре върху месото се слагат малки бучки масло. Завива се с фолио и се пече на среден огън във ...

в предварително загрятата фурна. Печем около два часа докато месото се задуши хубаво. Слагаме по-висока решетка от парти грил или решетката ...

ако е необходимо, се капва още вода. Гювечът се захлупва и се слага в студена фурна, която тепърва се включва на 180 градуса. Месото се готви...

, шафран, лют червен пипер и сол, покрийте го с кърпа и го оставете 12 часа в хладилника. Сложете агнешкия бут в намазнена тава, поръсете ...

в плика, като прибавяме маслото и чашата с водата. Завързваме плика и надупчваме с игла на места, поставяме в тава и във фурната да се пече....

се зашива с конец. После се поставя в тава, наливат се две чаши вода. Тавата се покрива с алуминиево фолио и се пече на 200 градуса за около...

Агнешкия бут добре натъркайте със сол, млян черен пипер, червен пипер и с разтопено масло. По желание го шпиковайте с разполовени скилидки ...

и бадемите върху месото и печете още 5-6 мин. Извадете тавичката от фурната и я оставете да престои 15 мин. Извадете месото от тавичката и...

За рецептата на Агнешки бут по гръцки са ви нужни големи найлонови торби, пликове - 2 бр. За маринатата се смесват всички продукти в голяма...

и магданозът. Бутчето се напълва с уврялата плънка и се зашива. Пече се на умерена фурна. След като се позапече, се правят нарези по месото...