Постно Предястие

. Ястието е подходящо за предястие, гарнитура, за мезе и особено за тези, които постят....

Разстелете 3 зелеви листата на плота. Върху тях разстелете 3 печени чушки, а върху тях подредете 3 кисели краставички. Внимателно завийте...

Загрейте около 2 л. вода и след като заври, добавете 1 с.л. сол. Изсипете макароните и ги сварете до пълна готовност. Отцедете ги от горещата...

Яйцата се сваряват. Трябва да са твърди, а не рохки. Когато изстинат, се обелват и се разрязват по дължина на две половини. Изважда се...

На филийките хляб махаме кората и изрязваме от средната част, правим малки кръгли хапки с ринг. Разбиваме в купичка едно яйца. Панираме хапките...

, овкусява се със соев сос, сол и черен пипер и се запича на скара. Една тиквичка стига за около 4 предястия. Едно парче от грилованата...

Сваряват се макароните в подсолена вода и се отцеждат. Смесваме с натрошено сирене, ситно нарязана зелена чушка, нарязани маслини. Прибавят...

Доматите почистваме, измиваме и с помощта на остър нож изрязваме капачета, които отделяме настрани. В купа смесваме цеденото мляко, крема...

В купа сложете изварата. Към нея прибавете натрошеното сирене и нарязаните на кубчета кашкавал и гауда. Добавете едро смлените орехи...

Накиснете лещата предварително във вода за няколко часа. Отцедете я и я смелете на каша с миксер или кухненски робот. Оставете кашата да...

Сварявам яйцата. След като са сварени режа яйцата на две половинки по дължина. На всяка половинка от яйцето слагам по две резенчета маслини...

Жълтъкът и белтъкът на яйцето се разделят. Към жълтъка се прибавя прясното мляко и сиренето. Разбъркват се добре и към тях се добавя пресятото с...