Gotvach.bg»Избрани Колекции»Гурме Предястия
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Месото се нарязва на много тънки парченца, почти прозрачни. Всяко парченце се посолява от двете страни и се поръсва с черен пипер. Приготвя се марината...

Франзелата се нарязва на филийки и се запича във фурна до златисто на 140 градуса. Стъблата на аспержите се обелват.
Аспержите се поливат с 2...

Крушите се разрязват на осем парченца, дръжките и сърцевините се махат. Маслото се загрява и в него се запържват до златисто парченцата круши....

Захарта се карамелизира на бавен огън до светъл карамел. Ореховите ядки се разделят на половинки и се пускат в захарта. Разбъркват се и се загряват...

Ако искате да изненадате и впечатлите вашите гости с изискани гурме предястие, използвайте някои от тези идеи:
Картофени подложки с чесън, крема...

Аз сложих микс от маслини, резен чоризо и филе Елена върху предястия с бутертесто за гости....

Камамберът се почиства от кората, пасира се и се смесва с мекото масло.
Прибавят се подправките.
Разбърква се добре.
Сервира се с черен...

2

Нарежете патладжаните на дебели колела. В намазнен грил тиган ги запечете до готовност от двете страни.
Същото направете и с доматите, като тях...

Обелваме морковите, нарязваме ги на едро и ги сваряваме до леко омекване. Отцеждаме ги.
Нарязваме калмарите на парченца. Сипваме ги в тефлонова...
Рейтинг
4
Общо гласували: 5
52
42
30
21
10
Дай твоята оценка: