Приготвяне на Яхния със Свинско Месо

Запържваме свинското месо, нарязано на хапки в олиото. Изваждаме месото от мазнината и задушаваме нарязаните лук, картофи, ...

Месото се нарязва на порции и се задушава. Лукът се нарязва на филийки и се прибавя към месото. Подправя се с червен и черен пипер и сол...

Нарежете на хапки месото и сложете го в тенджера. После изчистете лукчетата и ги сложете върху месото. Поръсете ги с червения пипер и солта...

Ако е много тлъстичко месото не слагам мазнина. Нарязвам лукът на филийки, притривам го със черният пипер и солта. През това време кипвам...

Нарязваме месото на едри кубчета и овалваме в смес от брашно, черен пипер и сол. Пържи се в свинска мас, след което се прибавя 1 глава лук ...

Нарязваме свинското месо на кубчета и го запържваме в дълбока тенджера със сгорещеното олио за 6-7 минути. Добавяме брашното, червения и...

настъргват. В добре загрятата мазнина се запечатват за около 2 минути хапките месо. Изваждат се. В същия съд се задушават морковът, чушките и...

Нарязвам пържолките на 6 парчета. В тиган с 1 с.л олио ги запечатвам от двете страни. Отделям ги в една чиния. Нарязвам лука на дребно...

Измиваме свинското месо и го нарязваме на жулиени. В дълбок тефлонов съд на силен огън запържваме до златисто месото без мазнина...

малко вода. Ври на тих огън до увиране на месото. Свареният ориз се слага в средата на чинията. Отгоре се слага от яхнията и се ...

Почистваме свинското месо от сухожилия и ципи. Нарязваме го на късчета. Запечатваме го в растителната мазнина за кратко. Прибавяме...

Нарежете месото на кубчета и го запържете в нагрятото олио до лек загар, добавете виното и варите до изпаряването му. Нарежете пресните лук...