Патладжани, пълнени с пилешкоИзпържете нарязания на ситно лук в сгорещеното масло, прибавете предварително попарения, обелен и нарязан на ситно домат, ситно нарязаното пилешко...
Пълнени патладжани с кълцано пилешкоС тази смес се пълнят половинките патладжани, захлупват се и се подреждат плътно в подходящ съд. Покриват се с кръгли резени домати....
Пълнени патладжани с пилешко месоОбезкостете пилешкото месо и го смелете. Нарежете лука и го задушете в част от маслото.
Към него добавете месото и също задушете....
Пълнен патладжан с пилешко, лук и доматиПрибавяме и нарязания на дребно лук заедно с вътрешността на патладжана. Като омекнат добавяме домата и подправките. Пълним лодките и печем....
Пъстър пълнен патладжанВръща се отново тава с напълнените патладжани във фурната за около 10-тина минути, след което пъстрият пълнен патладжан се изважда и се поръсва с...
Вегетариански пълнен патладжанНареждаме ги в тавичка и пълним с плънката, като отгоре посипваме с настърган кашкавал.
Печем, докато кашкавалът се разтопи....
Пълнени патладжани с пилешко и кашкавалИздълбаните патладжани се пълнят с пилешката плънка и се слагат да се пекат 5 мин....
Пълнени патладжани с пилешко и зеленчуциСлед това добавете нарязаните чушки, издълбаното от патладжана и след няколко минути-пилешкото филе, нарязано на малки кубчета....
