поеме солта.
След което парчетата се набрашняват от всички страни и се слагат в сгорещеното олио да се пържат....
престоят 2 часа. След това ги отцеждаме, овалваме в брашно и ги изпържваме в олио.
Ако в шарана е имало хайвер, поръсваме го с брашно и го...
разредете сухата смес с бирата, до гъстотата на боза.
В малка тавичка изсипете (доста) царевично брашно.
Извадете рибата и поставете върху...
парчетата в брашно и се пържат в горещо олио от двете страни до златисто.
За по-атрактивно поднасяне подредете филетата върху плато с листа от...
половината дебелина на филията шаран.
В по - широк съд слагате царевичното брашно, като може да се овкуси предварително. Филиите се овалват...
.
Вадим го и набрашняваме добре, като малко го оставяме да постой с брашното.
Пържим в тиган с повече олио, покриваме с капак защото пука и има опасност да се изгорите.
Поднасяме като украсяваме с розичка от краставица....
царевичното брашно и се пържи до златист цвят от двете страни.
Парчетата риба се изваждат върху кухненска хартия, за да се отцеди от излишната...
всяко парче и оставям да си поеме солта.
В тавичка слагам царевичното брашно.
Овалвам всяко парче и слагам да се пържи в силно сгрято олио до златисто от всички страни....
.
Изсипваме олиото в тиган, докато се нагрее хубаво, а през това време осоляваме рибата, която сме я извадили от водата и сме я оставили да се изцеди хубаво.
Овалва ме в царевичното брашно и пържим до златисто....
Рибата се почиства от вътрешностите и се измива добре на течаща вода. Поръсва се с малко сол и черен пипер.
Царевичното брашно се сипва в...
царевично брашно, в което сме сложени сол и черен пипер.
Слагаме дълбок тиган и олио, което го загряваме силно.
Пържи се до хубаво...
Дванадесет ястия за трапезата на Бъдни вечер10
Болестите, които се лекуват с ракия
Топ 11 на любимите ни постни ястия за Бъдни вечер
Празнично меню за Бъдни вечер според броя на ястията
Наблегни на тези храни и скоро ще се отървеш от шкембето
Плодове и зеленчуци, които не трябва да белите
Примерно коледно меню