Родопски Кешкек

Прегледай всички 12 кулинарни идеи относно родопски кешкек в Готвач.бг.
Родопски КешкекРодопски КешкекЗагряваме маслото, в него за 4-5 секунди запържваме останалия червен пипер и поливаме родопския кешкек отгоре. Сервираме кешкека веднага....
Сладък КешкекСладък КешкекБулгурът/груханата пшеница се почиства, измива в няколко води и се накисват за няколко часа във вода или за 1 нощ. Поставя се тенджера с достатъчно...
Арменски КешкекАрменски Кешкекизлива върху всяка поднесена порция кешкек....
Кешкек с БулгурКешкек с БулгурС получената запръжка с лъжица се залива кешкекът и сервираме веднага. Много е вкусно....
КешкюлКешкюлВ тенджера се поставят всички продукти без маслото и тези за поръсване, разбъркват се добре и тенджерата се поставя на огъня. С непрекъснато бъркане...
Кешкек (Грухана пшеница с пилешко)Кешкек (Грухана пшеница с пилешко)Груханата пшеница се измива добре и се оставя да престои едно денонощие във вода. На следващия ден в дълбока тенджера се слага около 2 сантиметра...
Родопски качамакРодопски качамакВ литър вода се разтваря брашното. А другият литър вода се слага да заври заедно с маслото. Като заври, постепенно се добавя разтвореното...
Родопски ГоленикРодопски ГоленикПочистваме спанака, нарязваме на ситно и леко задушаваме в маслото. Към него добавяме ориза с малко вода. Оставяме така да къкри, докато самият...
Родопски БрашненикРодопски БрашненикЗамесете тесто от брашното, солта и водата. Оставете го за около 20 минути, за да си" почине". В купа разбийте яйцата, добавете натрошеното сирене...
Родопски кашникРодопски кашникТавичка се намазва с масло. Отделно се разбърква брашното с водата и сол. Сместа се изсипва в тавичка и отгоре се нареждат ситно нарязани картофи...
Родопски рогчетаРодопски рогчетаДокато загрява фурната, Родопските рогчета втасват още веднъж и печем до зачервяване. Рецептата е на Иван Звездев....
Родопски клинРодопски клинРодопският клин е готов....

Рейтинг

3.7
Общо 9 гласували
5 3
4 3
3 0
2 3
1 0
Дай твоята оценка: