Свински Пържоли

Свински пържоли с корнфлекс

поставите в найлонов плик. Всяко едно свинско филе поръсваме със черен пипер и с мъничко олио. Прибираме ги в хладилника за едно денонощие. На...

Свински пържоли с мед

3

В паничка смесете горчицата, меда, соевия сос и 2 с.л. олио. Натъркайте хубаво пържолите с черен пипер, сол и суха мащерка. С помощта на...

Свински пържоли по испански

Измийте пържолите и ги подсушете. Поръсете с черен пипер и сол на вкус и разтъркайте добре. В тиган налейте 1 с.л. олио и запържете, докато...

Свински пържоли по софийски

. Нанася се върху пържолите и се пекат във фурна на 200 градуса. Изваждат се и върху всяка пържола се слага резенче кашкавал. Отново се слага във фурната, докато се разтопи кашкавалът....

Пияни свински пържоли

Месото се нарязва с дебелина около 1 см и се овкусява с подправките и зехтина. Накрая сипваме бирата върху тях и ги оставяме в хладилника за...

Свински пържоли на тиган

2

Месото се начуква, за да стане крехко. Чесънът се изстисква през преса. Със сока от чесън се намазва всяка пържола, след това се поръсва от...

Свински пържоли с вино

Ако месото е на едно голямо парче, се нарязва на пържоли с дебелина около 1 см. Не се начуква в никой случай. Пържолите се посоляват със...

Свински пържоли с плънка

се слагат пържолите и нарязаният на шайби лук. Маста се разтопява и се заливат пържолите. Отгоре се заливат с виното. Тавата се покрива с фолио...

Крехки свински пържоли

7

Измийте добре пържолите, след което ги поръсете равномерно от двете страни със сол и черен пипер. Разтопете маслото и меда, намажете всяка една...

Задушени свински пържоли

6

и сложете капака да се задушават на тих огън за 15-20 минути или до готовност на месото. Може да поднесете задушените свински пържоли с гарнитура от картофено пюре, задушени зеленчуци или туршия....

Mарина за свински пържоли

Месото се осолява и се натърква добре с прясно смляния черен пипер. В купичка се смесват горчицата, меда, виното, натрошените дафинови листа...