Свински каретаЗагрейте скарата, намажете я леко с тампон, напоен с мазнина или с половин глава лук и изпечете свинските карета равномерно от двете страни....
Свински карета с манатарки и сметанаДобавяме сметаната и разбъркваме.
Отстраняваме от котлона.
В тава подреждаме каретата, заливаме със зеленчуците и сметаната....
Свински карета с бекон и сметанаНачукайте каретата на тънки еднакви парчета и върху всяко от тях поставете тънка филийка бекон....
Свински карета със сметана на фурнаКогато поомекнат, добавете сметаната, ситно нарязания магданоз и доматеното пюре....
Свински карета на фурнаПо желание може да добавите малко течна сметана на соса, преди да полеете свински карета на фурна....
Свински карета в богата маринатаПечем каретата на скара за кратко от всяка страна, за да останат сочни.
Поднесете свински карета в богата марината с гарнитура по избор....
Свински карета със сос УочестърАз сервирах свинските карета със сос Уочестър със задушени пресни картофи....
Свински карета с гъбен сосДобавете ги в соса със свинските каренца. Сервирайте пържолките с картофено пюре.
Да ви е сладко! Свинските карета с гъбен сос са готови....
Свински карета с топено сиренеВ тава за печене наредете каретата, като между тях сложете гъбите, доматите и лука....
Свински карета със сос ЖуГотовата изпечена свинска рибица изваждаме от фурната. Поставяме месото върху дъска, за да почине около 30 минути....
