Gotvach.bg»Избрани Колекции»Свинско с Паприкаш
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


1

Нарежете гъбите на тънки парчета, посолете и ги задушете в съд под капак.
Добавете олиото, червения пипер и ситно нарязан лук. Сервирайте ястието...

Класическият унгарски паприкаш предвижда месото да е телешко. Макар, че можем да го заменим и с друго....

Нарязваме лука и целината на ситно, а морковите на дребно. Задушаваме ги в малко олио и към тях прибавяме и нарязаните домати.
Брашното запичаме...

1

1

Когато паприкашът е почти готов, сипвате ситно нарязаните домати. Прехвърляте ястието в тавичка и запичате....

Патладжаните нарежете на кръгчета, сложете ги в съд с малко вода и малко сол (така че горчивината да излезе). Подсушете.
След това се запържват...

1
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 4
51
43
30
20
10
Дай твоята оценка: