, нарязани на кръгчета, рибата и черния пипер, като част от черния пипер прибавяме смлян.
Размиваме брашното с виното и водата и заливаме. Печем 15-20 минути в умерена фурна, като 1-2 пъти разбъркваме....
В тавичка нареждаме последователно лука, доматите и лимона нарязани на кръгчета. Поръсваме с черния пипер, бахара, малко сол и 2-3 листенца...
Едра скумрия се почиства, измива се добре и се нарязва на шайби. Поръсва се със сол и черен пипер.
Картофите /обелени/ се режат на тънки...
малко сол и черен пипер. Добавя се дафиновият лист, зърна бахар и маслините.
Покрива се с алуминиево фолио и печем скумрията в загрята фурна 30...
скумрия. Има една черна ципа, важно е да се махне, защото горчи.
Осоляваме малко и ръсим с черен пипер и от двете страни.
Редим парчетата...
от маринатата се отлива в чаша, тъй като в конвекторната фурна течността не се изпарява и рибата няма да се изпече, а ще се свари.
Тавичката...
пергаментова хартия.
Печем в затоплена фурна на 200 градуса за 30 мин., докато хване приятен загар.
Сервираме със салата според сезона....
и ги изсипете при рибата. Покрийте с фолио и запечете за 15 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна, след което отстранете фолиото и...
клечка за зъби от горната страна на 2-3 места, за да не се надуе при печенето.
Пъхнете тавичката в предварително загрята фурна на 180 градуса...
Тази дребна дунавска скумрия, наречена още чироз, изчистете от фините люспи и от вътрешностите, измийте и посолете с малко сол.
Подредете...
добавяме малко вода. Лукът нарязваме на полумесеци и го разпределяме между парчетата риба.
Поръсваме с мазнината и шарения пипер. Печем в загрята фурна до зачервяване.
При сервиране добавяме парче лимон....
Как да изчистим решетките на абсорбатора?
10 напитки преди сън, с които ще изгорите коремните мазнини
Отслабване след 50: Хитри трикове!
Какво се яде на Цветница
Трикове за оправяне на пресолено ядене
Храни за отстраняване на токсините от цигарен дим
Колко въглехидрати трябва да ядете на ден, за да отслабнете?
За храните без въглехидрати