Facebook

Любими

Twitter

Смес за Катми

Прегледай всички 12 авторски предложения за смес за катми в Gotvach.bg.

Готовите катми се намазват с масло, навиват се и отгоре се слага малко масълце....

Шупналата мая прибавяме към млечната смес и като разбъркваме постепенно добавяме от брашното. Трябва да получим гъста каша....

Върху всяка катма разпределяме от плънката, добавяме бучка масло и завиваме на руло....

След като сместа удвои или утрои обема, се добавя водата и млякото. Всички съставки ги смесвам и оставям да втаса около 1 час....

Нагрявам си тигана, вътре го намазвам леко с олио само първия път, после не залепват катмите. С черпак си изсипвам на 3 места в тигана....

С помощта на черпак загребвам от сместа и слагам на три места или две в тиган, намазан леко с масло. Пека от двете страни....

Трябва да се получи дебела около 8 мм катма. Катмите се запържват от двете страни, а всяка готова се намазва обилно с масло....

Приготвяме катмите, като ги запържваме само от едната страна. Отделно приготвяме ябълкова плънка....

Смесете продуктите за вкусните катми в купа и разбъркайте добре. Сложете тигана на котлона, намажете го с малко масло....

Изсипете от сместа с помощта на черпак я разстелете. Изпечете до златисто. Сервирайте катмите с подходящо сладко....

Катмите с кисело мляко са готови....

Към тази смес слагаме 3-4 л. брашно, без да разбъркваме. Оставяме на топло място за около 15 мин....

3.3

Общо гласували: 3

Дай твоята оценка:

‹›

‹›