Френски козунакМаята се разтваря в половината мляко и се оставя да втаса. Яйцата се разбиват със захарта, маслото, солта и останалото мляко на топло.
Добавя...
Френски сладкишПрясното мляко се сварява заедно с 1 к.ч. от захарта и солта. Прибавя се полусвареният ориз. Оставя се да изстине, след което се прибавят разбитите...Френски багетиСухата мая се разтваря в 50 мл топла вода. Оставя се на страни да шупне, като се добавя щипка брашно.
Брашното и солта се смесват и се пресяват...
Френски кремВ съд поставяме нишестето с половината захар и го разбъркваме много добре .
Разбиваме яйцата добре и ги прибавяме към нишестето, като разбъркваме...
Френски кроасаниФренските кроасани се пекат 18 минути в предварително загрята фурна на 220 градуса.
Сервирайте със сладко или масло....
Френски тартифлетИзточник: Кулинарен блог Ани Шакарян
Забележка: Сиренето Реблушон, което е дадено в рецептата може да се намери в София във френско-италианските...
Френски дресингСмесете всички съставки в шейкър и разбийте до получаване на гладка смес.
Опитайте и добавете още подправки, ако желаете. Съхранявайте в буркан...
Френски поничкиКипнете водата с маслото, солта и захарта. Щом кипне, добавете брашното наведнъж и и разбивайте сместа интензивно. Продължете да разбивате още 1 минута...
Френски пралиниНачупете бадемите и ги сложете на леко намазнена хартия за печене. Изсипете захарта и водата в много малка тенджерка и загрейте внимателно докато...
Френски коктейлДжинът, захарта и прясно изцеденият сок от лимона се разбиват с леда в шейкър.
Разпределят се в чаши за шампанско и се заливат с ледено шампанско...
