Целувки Десерт

Сметаната, която се използва за приготвянето на десерта, трябва да е много студена. Ягодите трябва да са със стайна температура. Махат се...

градуса или 4 часа на 60 градуса. Готовите целувки трябва да са с мека сърцевина. Извадете ги и ги махнете от тавата, едва след като изстинат....

Захарта се сипва постепенно към белтъка, разбива се на сняг. Прибавят се ванилията и оцета, продължаваш да разбиваш. Сместа трябва да стане...

. Бланшираните и начупени бадеми, както и бадемовата есенция се добавят в сместа и се объркват внимателно с лъжица. Така приготвената смес за ...

, покрита с вестник, се правят розички. Целувките се слагат във фурна, която е предварително загрята за 10 мин. на 180 градуса да се сушат. След като ...

. Шприцовайте сместа върху тава с хартия за печене, която предварително сте намаслили леко. По желание може да боднете по ядка върху всяка целувка...

тавичка шприцовайте 20 броя целувки от сместа. Оставете във фурната за два и половина до три часа, по-скоро да се сушат, отколкото да се пекат...

. Разбийте с миксер за кратко. Застелете тава с хартия за печене и оформете отгоре целувки. Сложете да се изпекат в предварително загряна на 180 ...

се оформят кръгли или продълговати целувки. Пекат се в много слаба фурна около 2 часа. Отделят се от фолиото с метална лопатка и се нареждат в ...

Работи се с миксер. Голяма плоска тава се покрива с хартия за печене. В купа се слагат студените белтъци, разбиват се до пяна и се прибавя на...

. Охлажда се леко и се добавя към белтъците. Оформят се целувки с помощта на две чаени лъжички и се нареждат в застлана с хартия тава...

друга. Поръсете ги със захарни топчета и печете по същия начин. Подредете зелените целувки върху поднос и ги поръсете с кокосови стърготини, а...