Суловар - сиромашко яденеНарежете филиите хляб на кубчета, сложете ги в гювече и ги запечете във фурната. Поръсете с половината натрошено сирене. Кипнете малко подсолена вода...
Тутманик с празПразът и лукът се почистват и измиват. Лукът се нарязва на ситно, празът на колелца. В тиган се слага маслото да се разтопи....
Супа от празВ съд с незалепващо дъно разтопяваме маслото, добавяме още малко мазнина и запържваме нарязания на дребно праз....
Кюфтенца от празСосът се прибавя към праза.
Разбива се яйцето със сол и бял пипер и се прибавя към готовата смес....
