Ястия в Глинен Гювеч

Месото се нарязва на парчета /с големината на свит юмрук/. Посолява се със сол и черен пипер и се подрежда на дъното на намазан с олио глинен...

пръста над тях. Затваряте капака и слагате боба в гърне във фурната за 3 часа на 180 градуса. Този боб в глинен гювеч е уникална ...

от каймата топчета, като тяхната големина определяме според ширината но листото. На дъното на гювеча сипваме от останалата растителна мазнина...

булгурът и нарязаните зелени подправки, малко сол и се залива с топла вода. Сместа се изсипва в широк глинен гювеч. Всеки къс месо се...

сложете да се изпече за около 1 час и 30 минути в загряна на 160-170 градуса. Готовия гювеч в глинен съд поръсете с накълцан пресен ...

пипер, куркума, чубрица, индийско орехче /или подправки по желание/. Завийте на голяма стегната сарма. Наредете в глинен гювеч /керамичен ...

. Добавете нарязаното свинско месо на късчета. Разбъркайте и след като месото се запържи, свалете съда откотлона. Изсипете кебапа в глинен ...

Гювечът го подмазваме с масло. Картофите ги обелваме, измиваме след това ги нарязваме на кръгчета овкусяваме ги със сол и черен пипер и го...

се измиват, ако са дребни, се оставят цели, ако са едри се режат на половинки или четвъртинки. Зеленчуците се прехвърлят в гювеч, поръсват се с...

загрятата мазнина. Вече готови се поставят в глинено гърне. За соса: Лукът се нарязва ситно и се запържва в малко олио, после му се...

задушават нарязаните зеленчуци. Добавят се подправките и се доливат 3 ч.ч.вода. Нарежда се месото в глинен гювеч, добавя се зеленчуковата ...

Джоланите се почистват от ципи и се измиват, попиват се с домакинска хартия или кърпа. В голям гювеч се слагат джоланите, 40 мл от олиото и...