Съвети при готвенето на пуйкаПригответе гарнитурата за пуйката отделно
Доста от готвачите съветват гарнитурата да не се готви вътре в самата пуйка, а отделно....
Мързелив Уелингтън с каймаНарязваме зеленчуците (без граха) на малко до средно големи кубчета. Запържваме ги за 5-8 мин, след това добавяме две щипки от чубрицата и малко черен...
Пиле Уелингтън с боровинкиСложете пиле Уелингтън с боровинки да се пече в загряна на 180 градуса фурна за около 45 минути....
Пуйка деликатесИзмиваме добре пуйката, след което внимателно я обезкостяваме без да разкъсаме кожата....
Пуйка - сармаЗапържете скълцания ситно лук в 2 с.л. мазнина. Накрая го поръсете със сол и червен пипер, както и малко черен пипер по желание Пуешкото нарежете...
Пуйка ТетрациниПуйката, маслото и гъбите се слагат в подходящ съд във фурната на "силно" за 8-10 минути, като месото се обръща по средата на времето за готвене....
