Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Малко преди готовност чорбата се подправя с мащерка и накрая с черен пипер....

Щом супата е готова, се сипва сметаната, наръсва се с черен пипер и магданоз и сервираме....

Доварете с него и овкусете супата с посочените подправки - естрагон, смлян черен пипер и сол на вкус....

Подправяме гъбената супа на вкус.
Постната супа с манатарки е много вкусна....

Може да се поднесе с крутони вкусната супа с манатарки.
Рецептата за зелева супа с манатарки е от Домашна готварска книга от 1885 година....

Овкусете супата със сол и черен пипер на вкус и я поднесете с накълцан магданоз.
Супата от манатарки е много вкусна....

8

Сервирайте гъбената чорба гореща, като поръсите с черен пипер и добавите оцет на вкус (по желание)....

Накрая сметаната се разбива, към нея се добавят на няколко лъжици от гъбената чорба и се темперира....

Свалете гъбената чорба от котлона и подправете с черен пипер и пресните подправки....

Почистете гъбите и ги нарежете на тънки ивици. Задушете ги до омекване под капак с малко олио.
Добавете ситно нарязания лук и запържете за 2-3...
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 9
53
44
32
20
10
Дай твоята оценка: