Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Брашното се добавя по малко и постепенно. Омесва се средно твърдо тесто.
Тестото се разделя на 3 равни части....

1

С ръка оформяме ореховките - като кюфтенца и след това се сплескват отгоре.
В тава, покрита с хартия за печене, се поставят ореховките....

Печем ореховките за 8-10 минути, докато краищата придобият кафяв цвят. Изваждат се със сладкарска шпатула....

6

Внимавайте да има разстояние между ореховките, защото се слепват иначе....

Извадете шоколадовата смес от хладилника и я разбийте с миксер, докато се сгъсти.
Слепете ореховките две по две с шоколадовия крем....

Белтъците се разбиват на пухкав сняг и към тях на порции се прибавя пудрата захар. След това се прибавят и ситно смлените орехи....

Изпичаме ореховките на 180 градуса за около 10-15 минути, като внимаваме да не се препекат отдолу....
Рейтинг
4
Общо гласували: 3
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: