Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Солена сьомгаФилето от сьомга се измива, почиства от костици и подсушава перфектно с кухненска хартия....
Портокалова сьомгаПортокалът се реже на тънки резени, без да се бели. Слага се върху рибата и се поръсва със захар.
Рибата се пече 30 минути та 180 градуса....
1
Задушена сьомгаСьомгата се почиства и се отделя филето. В съд с капак се задушава заедно с нарязаният лук, оцета, виното и сметаната.
Рибата се изважда....
3
Панирана сьомга
Посолява се и се пържи в нагорещена мазнина.
Приготвя се соса като млякото се смесва с майонезата, кипва се и веднага се залива рибата....
Атлантическа сьомга
поставяме пушената сьомга, поръсваме с копър, а по средата поставяме малко червен хайвер за украса (може да използваме и друго за украса).
5....
Сьомга рагуОставете да къкри на котлона, докато течността се редуцира. Поднесете порция сьомга рагу, поръсена с накълцан пресен магданоз....
1
Севиче от сьомга
Сервирайте севичето от сьомга добре охладено в малки чашки, украсено със свежи листенца кориандър....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 5
52
42
31
20
10
Дай твоята оценка: