Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Застройката се темперира с няколко лъжици горещ бульон и се изсипва в супата от лапад и пилешко при непрекъснато бъркане....

В загрято олио задушавам нарязан лук, лапад, морков на кубчета, обелени и нарязани картофи. Поръсваме със сол, черен и червен пипер....

Слагаме още копривата и лапада.
Наливаме вода и оставяме супата да ври, докато всички съставки се сготвят....

1

4

Измиваме лапада и го оставяме да се изцеди. След това го нарязваме на ситно....

Във вряща вода се слагат всички измити и нарязани зеленчуци, като предварително почистеният лапад се попарва за 1 минута....

Зеленчуковата супа се вари така около двадесетина минути, след това се прибавя лападут и се вари още десетина минути....

Сервира се пролетна супа от лапад с фиде поръсена с малко пресен магданоз....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 9
53
42
31
23
10
Дай твоята оценка: