Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


2

5

От отделилия се сос направих и ориз с гъби за допълнителна гарнитура на целия печен заек.
Стана вкусно!...

Маха се фолиото и заекът се пече още 15-20 минути на 200 градуса като се залива със соса.
Целият печен на фурна питомен заек е готов....

3

Сложете да се пече в предварително загрята фурна, като по време на печенето поливайте месото със соса....

След това се прехвърля в тава и се запича за кратко в предварително загрята на 180 градуса фурна. Поднася се топло....

Накиснете заека за 1 нощ в марината от равно количество вино и вода, 1 едро нарязана глава лук, 2-3 разцепени моркова, парче целина....

Покрийте тавата с фолио и сложете да се пече в загрята на около 200 градуса фурна за около 1 час и 30 минути (зависи от заека)....

Наливаме около 1 ч.ч. вода, покриваме с фолио и готвим печения заек със зеленчуци за около 1 час на 200°C....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 4
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: