Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Черен дроб на фурнаСипете дроба върху лука, подправете с малко черен пипер, чубрица и сложете да се пече в умерено загрята фурна за около 35 минути или до готовност....
Мързелив дроб на фурна
Печете на умерена фурна около 180 градуса за 30 минути (на мен толкова ми отне) или до готовност....
Свински бъбреци, черен дроб и далак във фурна
Поставяме във фурната и печем до готовност, като от време на време разбъркваме....
Крехък свински дроб
След като дробът пусне малко от своя сос, добавете виното към вкусното мезе.
Крехкият свински дроб е готов....
Пържен свински дробНалива се виното и ястието се оставя да къкри на умерен огън, докато се сготви дробът.
Поднася се с ориз.
Пърженият свински дроб е готов....
4
Друсан свински дроб
Свинският дроб се нарязва на хапки. Поръсва се със сода и се разбърква добре.
Оставя се да престои 15 минути....
Маринован свински дробСложете свинския дроб в дълбок съд с вода и малко сода. Оставете за около час да се отцеди от кръвта. След това извадете и подсушете....
1
Свински дроб панеСлед като мине през панировката, черния дроб се изпържва в мазнина.
По желани се сервира с резенчета лимон и свежи листенца магданоз....
1
Бабешки свински дроб
Добре почистения свински дроб се нарязва на едри парчета. Посоляваме ги. Добавяме черен и червен пипер, както и чубрицата....
Телешки черен дроб на фурна
Нарязва се дробът, поръсва се с универсална подправка и се слага в намазнена тавичка да се пече....
Рейтинг
4.4
Общо гласували: 5
54
40
30
21
10
Дай твоята оценка: