Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бирен шаранВърху това се слагат парчетата шаран, прибавя се карамфила и дафиновия лист, както и 3/4 от бирата....
Желиран шаранИзчистете шарана и извадете двете филета
Костите, главата и хайвера сварете за около час в малко вода. Добавете нарязаните чушки и домати.
Прецедете...
1
Пържен шаранНарязваме лука на колелца, смесваме го с подправките, нарязания магданоз и оцета, натриваме порциите шаран с получената смес и ги оставяме да престоят...
3
Картофен шаранКартофите се сваряват, обелват и намачкват с вилица. Овкусяваме със сол и черен пипер. Оформят се като риба в чиния.
Морковите се нарязват на...
2
Шаран-плакия
Почистете шарана отвън, разрежете го през гърба и от там извадете вътрешностите - по този начин се получава повече пространство за пълнене. Добре...
Курбан шаран
Почистения шаран осоляваме и натриваме с прясно смян пипер. Поливаме с лимонов сок и бяло вино....
Шаран по тракийски
Намазвам тава с мазнина в нея слагам почистения и измит шаран.
Посолявам отвътре и отвън....
Моят Никулденски шаран
Печем Никулденския шаран на фурна до готовност.
Моят Никулденски шаран е много вкусен!
Източник: Теодора Петкова - Кулинарна мрежа...
Рейтинг
4
Общо гласували: 5
52
41
32
20
10
Дай твоята оценка: