Обезкостяване на Шаран

Открий всички 12 подбрани съвети относно обезкостяване на шаран в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Шаран

Продукти

Ако ловите шаран през лятото, то знайте, че рибата, както и повечето риби, се ловят най-добре привечер или сутрин....

Как се чисти шаран?

След като почистите рибата, я измийте старателно. В кулинарията има безброй рецепти за пържен шаран, както и за пълнен шаран....

Евтин шаран за Никулден

Собствениците на водоеми и развъдници на шаран предлагат рибата срещу 3 лв./кг на прекупвачите, които след това зареждат магазините....

Как да почистим шаран

Шаранът е един от най-популярните видове риба днес, но това не винаги е било така. Някога тази риба е смятана за негодна....

Как да изчистим шаран

Шаран се чисти през гърба, а не през корема, както е при други риби. Разрязва се по гръбнака и се изваждат вътрешностите от там....

Плънки, подходящи за шаран

Шаранът е сладководна риба, която според хранителната си стойност спада към тлъстите риби....

Тайната на вкусния шаран

За да имате вкусен шаран на трапезата, трябва да се снабдите с възможно най-прясната риба, добита от чист водоем....

Тайната на вкусния пържен шаран

Шаранът е една от най-вкусните риби, която се приготвя най-често за Никулден....

Как се чистят люспите на шаран?

Люспите на рибата се чистят много лесно, ако тя предварително се потопи за кратко в съд с вряла вода или като се остави да престои в оцет....

По-различни плънки за никулденски шаран

Вижте още идеи за печен шаран и пълнена риба....

Идеи за плънки за пълнен шаран

Пълнен шаран със сирене На вас може да ви изглежда нелепа комбинацията риба и сирене, но тази плънка за шаран е много добре позната на всички рибари...