Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Доматите се настъргват и се добавят. Задушава се 10 мин. Посолява се със солта и черния пипер....

Пълнените домати с пикантна разядка от патладжан са готови....

Пълнят се с нарязаните на половинки или четвъртинки чери домати, накъсаната моцарела, наситнените скилидка чесън и листенца пресен босилек....

Патладжанът се нарязва на кръгчета с дебелина 1 см, домати също се режат на кръгчета, беконът /всяка лента/ се срязва на 3-4 части....

Доматите смиламе с машинка за домати. Полученото доматено пюре слагаме на огъня да се извари. Като се посгъсти, добавяме чушките и доматите....

В чиния поставяме резен домат, а до него готовия патладжан и така до изчерпване на количеството, когато сме готови поливаме с готовия дресинг....

Пълнените патладжани поръсих с магданоз и поднесох с люто чушле и плочки козе сирене!
Пантофките от патладжан с домат и гъби са готови....

1

Вадим тавата и с подходящ прибор внимателно избутваме парченцата патладжан между кюфтета, за да поемат от доматеното пюре за 3-4 минути и да нямат...

3
Рейтинг
5
Общо гласували: 2
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: