Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Смесвате водата с желатина и водата с алкохола и добавяте няколко капки боя за сладки....

Изсипваме 10 грама бързо разтварящ се желатин, като бъркаме непрекъснато, докато желатинът започне да се сгъстява и наливаме останалия бульон, някъде...

Залива се желатинът със студена вода, разбърква се и оставяме да стегне, после се загрява докато се разтопи, без да завира....

Сваля се от котлона, добавя се останалата вода, оцетът и желатинът. Всичко се разбърква....

Вари се пет минути, котлонът се изключва, добавя се отцеденият желатин и всичко се разбърква....

Отгоре слагаме по няколко парченца ягоди и заливаме с разтопената желирана смес.
Оставяме да се стегнат....

Оставяме глазурата да се стегне и украсяваме, като от зелените желирани лентички правим дръжките на ягодките, а шоколадови пръчици поръсваме, за да...

След като ги извадим от формичките, можете да поръсите желираните бонбони със захар или брашно, за да не се слепват....

Леко се охлажда и се прибавя желатинът. Разбърква се до разтопяването му, след това се прибавя сокът от лимон....
Рейтинг
4
Общо гласували: 7
51
45
31
20
10
Дай твоята оценка: