Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Хапки от заешко месоХапките от заешко месо се пържат в доста мазнина и силно сгорещена, докато хванат златиста коричка....
Руло от заешко месоСлага се в тава, намазана с мазнина, и се пече, като периодично се намазва с мазнина и се полива с отвара от костите на заешкото месо....
1
Селска супа със заешко
След това селската супа със заешко се сваля от котлона и се слагат наситнените магданоз и девесил....
Любимата паеля със заешко
Първо направете топчетата, като за целта сложите каймата в голяма купа. Нарежете магданоза и кедровите ядки на дребно. Добавете всички съставки и...
Заешко фрикасе с каперси
Разбъркайте с парчета заешко месо. Добавете каперсите. Посолете на вкус.
Добавете черен пипер и натрошени дафинови листа....
Задушено заешко по ловджийски
Готовото задушено заешко по ловджийски поднесете горещо, поръсено със свеж магданоз.
Добър апетит!...
Гювече със заешко месо
Когато замирише приятно, гювечето със заешко се изважда и се добавя магданозът.
Готви се още 10 минути....
Зимнина от заешко месце
Зайците нарежете на големи парчета и сложете в дълбок подходящ съд със студена вода и 1 к.ч. оцет.
Оставете да се изкиснат за няколко часа, след...
Селска яхния със заешко
Измиваме много добре заешкото месо и го овалваме в брашно, към което добавяме червения пипер....
Заешко като на баба
Заешкото се оставя за 3-4 часа накиснато във вода (или цяла нощ). След това се измива и се нарязва на порции....
Рейтинг
4
Общо гласували: 4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка: