Gotvach.bg»Избрани Колекции»Агнешко Варено в Тенджера под Налягане
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Продължаваме варенето и когато заври прибавяме почистените и нарязани ситно моркови, лук, пащърнак, целина....

Нарязваме шкембетата на дребно парчета, прибавяме ги към чорбата и варим още 10-тина мин.
Застройваме с яйцата, оцет и счукания чесън....

Разбъркват агнешкото с картофи се и яхнията се оставя да се готви до пълното увиране на месото и картофите....

Месото, с което разполагаме, се почиства добре и се изкисва в подкислена вода 2 часа. След това се поставя в електрическа тенджера под налягане и...

Дреболиите се измиват хубаво и се поставят в тенджера да се варят.
Чревцата се слагат да заврат в друга тенджера. След като водата кипне, се варят...

2
Рейтинг
4
Общо гласували: 4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка: