Gotvach.bg»Избрани Колекции»Баница по Гръцки
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


1

Попарваме патладжаните с вряла вода, обелваме и нарязваме на парчета или шайби.
Сваряваме картофите, обелваме и ги пасираме.
Останалите зеленчуци...

Редим колите две по две в намаслена тава, като между тях разпределяме от плънката. Последната кора намазваме с олио и малко вода....

Направете 12 малки прореза по повърхността на агнешкото бутче. Шпиковайте месото с нарязания чесън и малки части от ригана....

Върху нея продължете да подреждате корите за баница, като на всеки две кори поръсвайте по мъничко олио....

Поднасяме скариди по гръцки на фурна топло с резен лимон и чаша хладно бяло вино! Отгоре поръсваме с магданоз.
Да ви е сладко!...

2
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 7
51
43
31
22
10
Дай твоята оценка: