Gotvach.bg»Избрани Колекции»Вратни Пържоли на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Вземаме пържола и я овкусяваме в марината. Редим в голяма чиния. И така овкусяваме всички пържоли. Лука нареждаме между пържолите....

Извадете и сервирайте с предпочитаната от вас гарнитура готовите задушени вратни пържоли....

1

На 2 пъти обръщайте пържолите, за да не се изсушат.
Печете вратните пържоли на фурна, докато сосът в тава се сгъсти и се карамелизира....

Върху тях сложете и сочните пържоли. Прибавете и чушките.
Готовите вратни пържоли приберете в съд с капак заедно със зеленчуците....

Начуканите пържоли премесетете в тава и залейте с малко олио и виното, което трябва да ги покрива поне до половината....

Начукваме пържолите и върху всяка поставяме от сместа, увиваме на руло и забождаме с клечка....

Съвсем леко начуканите вратни пържоли овкусете от всяка страна със сол и черен пипер и намажете с растителна мазнина....

1
Рейтинг
4
Общо гласували: 6
53
41
31
21
10
Дай твоята оценка: