Gotvach.bg»Избрани Колекции»Ловджийска Манджа
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кафява манджа - зеленчукова яхнияПриготвянето на тази зеленчукова яхния е много лесно.
Трябват ви около килограм картофи, 3 чушки, 2 моркова и две глави лук....
Яхния с варива
Нахутът се накисва за една вечер. Нахутът се сварява, а през това време лещата се накисва в топла или дори гореща вода.
Лукът се нарязва на ситно...
Яхния с карфиол
Готви се още 5 минути, овкусяваме със сол, черен пипер и яхнията с карфиол е готова.
Може да гарнирате с бяло сирене, но не е задължително....
Яхния с праз
В кипящо масло пържим ситно скълцания лук. Посолява се със сол, черен и червен пипер.
Наръсваме брашно и разреждаме с доматен сос и 2 чаши вода...
Яхния с морковиМорковите се измиват и нарязват на кръгчета, ако са големи се режат на половинки.
Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно. Загрява се...
1
Яхния с нахутНахутът се накисва във вода от предната вечер. Сварява се на следващия ден, докато омекне, след което се отцежда и се оставя настрана. В останалата...
2
Яхния с гъби
Оставете яхнията с гъби да се вари 3-4 минути, като бъркате непрекъснато, за да не се пресекат яйцата....
Яхния с кюфтенцаОмесете каймата с наситнения лук, магданоз, чубрица и малко сол.
Оформете малки овални кюфтенца и ги запържете до полуготовност в загрята мазнина...
1
Рейтинг
4.6
Общо гласували: 5
53
42
30
20
10
Дай твоята оценка: