Gotvach.bg»Избрани Колекции»Лютеница с Патладжани и Моркови

Facebook

Любими

Twitter

Лютеница с Патладжани и Моркови

Разгледай всички 12 кулинарни идеи относно лютеница с патладжани и моркови в Gotvach.bg.

Лютеницата с чушки, патладжан и моркови е готова....

Патладжаните се изпичат и обелват, чушките също. Опечените патладжани, чушки и доматите се смилат в машинка за месо....

Пълнените патладжани с моркови и доматено пюре...

Чушките се изпичат, обелват и смилат, а морковите се сваряват и смилат. Всичко се разбърква много добре и се прибавя доматеното пюре....

Смиламе в машинка, опечените и обелени чушки и патладжани....

Оставете във фурната за още 5-10 минути, изчакайте лютеницата да изстине и насипете в буркани. Стерилизирайте за 10-15 минути....

Патладжаните и чушките се изпичат и обелват. Смилат се с доматите. Варим сместа на силен огън до достигане на необходимата гъстота....

Лютеницата трябва да е изстинала добре, пълним бурканчета и стерилизираме 15-20 мин. Едросмляната Лютеница с Моркови е готова....

Чушките и патладжаните се прибавят към изпърженият лук. След това се слагат червените домати, захарта, чесъна, солта....

Разсипете горещата лютеница от патладжан и чушки в малки бурканчета и ги затворете веднага. Стерилизирайте за 15 минути....

Добре разбъркайте смлените сварени моркови, изпечените, обелени и смлени чушки и патладжан, олиото, пюрето и солта....

Настържете целината и морковите на едро ренде, смесете ги с нарязаните листа целина, магданоз и подправките....

4.2

Общо гласували: 9

Дай твоята оценка:

‹›

‹›