Gotvach.bg»Избрани Колекции»Мариновани Печени Патладжани
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Изпържените резени патладжан се слагат на кухненска хартия за да се отцедят....

Намазнявате двете страни на патладжаните и ги подреждате върху хартия за печене в тавичка....

Срежете патладжаните на две по дължина. Посолете ги и ги оставете поне 1 час за да се отцедят от горчивия сок....

Изпечете чушките и патладжаните. Обелете и ги нарежете на парчета. Посолете зеленчуковата смес....

Маринованите патладжани в буркани са готови.
Виж също как се консервира патладжан и как да съхраняваме патладжани....

Рулцата от печени патладжани с печени чушки са много вкусни и лесни за приготвяне....

1

Патладжаните и пиперките печем на силен огън.
Обелваме ги и ги почистваме. Режем патладжана на ситно, чушките-на едро....

Слагат се в тава, постлана с хартия за печене, като половинките патладжани се притискат една към друга, а между тях се слага по един стрък розмарин...
Рейтинг
4.4
Общо гласували: 8
55
42
30
21
10
Дай твоята оценка: