Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пиле със Сирене Рокфор
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


3

Сложете крема сиренето и щом се разтопи напълно, натрошете сиренето Рокфор....

Малко преди да изключите фурната изсипете сметаната и натрошеното сирене в тавичката и бъркате периодично до стопяването му и запечете до сгъстяване...

Разбийте добре с миксер рокфора, сметаната и черния пипер до получаването на гладка смес....

От фризера се вади сместа със сиренето рокфора, натрошава се на парчета с вилица и се слага върху салатата....

Върху нея поставете соса с цвеклото и накрая добавете натрошеното сирене Рокфор....

Французите сами са дали определението за сиренето Рокфор – кралят на всички сирена....

Поръсете с натрошеното синьо сирене.
Разбъркайте дресинг от зехтина и оцета и залейте салатата, като леко объркате. Солта се добавя на вкус....

Претриваме и смесваме с настъргано сирене Рокфор и 50 г меко краве масло. Подправяме с черен пипер и сол на вкус....

Леките меса отлично си партнират със синьо сирене.
Продукти: предните, задните бутчета и гърдите на едно пиле....

Сиренето се намачква, смесва се със сметаната, оцета, олиото, подправките и ситно нарязания лук....
Рейтинг
4
Общо гласували: 4
50
44
30
20
10
Дай твоята оценка: