Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пържен Патладжан по Турски
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


В тавичка, намазана с олио, редувайте резен патладжан и малко кюфте, оформено от каймата, така до изчерпването им....

5

По желание патладжан с доматен сос по турски се поръсва с настърган кашкавал и се пече, докато се разтопи....

Разядка с пържен патладжан, която наподобява кьопоолу. Върви много с препечена филийка или домашни брускети....

Нарязаният на резени патладжан се пържи от двете страни. Изважда се върху домакинска хартия да попие излишната мазнина....

3

Патладжанът се пържи в сгорещено олио от двете страни, след което се нарежда в чиния и се залива със зеленчуците....

Овалват се в брашно, после в малко сусам и се пържат в сгорещена мазнина. Изпържените патладжани се отцеждат върху кухненска хартия....
Рейтинг
4
Общо гласували: 6
52
43
30
21
10
Дай твоята оценка: