Gotvach.bg»Избрани Колекции»Зимнина Пържен Патладжан
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


2

5

Разядка с пържен патладжан, която наподобява кьопоолу. Върви много с препечена филийка или домашни брускети....

Патладжанът се пържи в сгорещено олио от двете страни, след което се нарежда в чиния и се залива със зеленчуците....

3

Нарязаният на резени патладжан се пържи от двете страни. Изважда се върху домакинска хартия да попие излишната мазнина....

Овалват се в брашно, после в малко сусам и се пържат в сгорещена мазнина. Изпържените патладжани се отцеждат върху кухненска хартия....

С този сос могат да се приготвят печени чушки, пържен патладжан, наденица, пилешко месо и други....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 8
55
41
31
21
10
Дай твоята оценка: