Gotvach.bg»Избрани Колекции»Печени Чушки и Пържен Патладжани
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


4

Рулцата от печени патладжани с печени чушки са много вкусни и лесни за приготвяне....

Сипете го, разпределяйки в центъра на широки плата и отстрани подредете печените чушки и патладжани....

В тавичка, намазана с 1 с.л. зехтин се редят чушките, лукът и чесънът, босилекът, патладжаните и най-отгоре доматите....

В подходяща тавичка се редят патладжани, чушки, чесън и лук.
Ръси се с майорана, пипер, мазнина и малко сол....

Изпичаме чушките, патладжаните и тиквичките в чушкопек, след което ги обелваме!...

Когато чушките и патладжаните изстинат ги изсипете в маринатата и оставете в хладилник 48 часа. Чушките и патладжаните са идеално овкусени....

Нарязваме обелените чушки и патладжани на кубчета и заливаме с марината. Всичко това оставяме за 24 часа да престоят....

3

Нарязаният на резени патладжан се пържи от двете страни. Изважда се върху домакинска хартия да попие излишната мазнина....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 9
52
44
31
22
10
Дай твоята оценка: