Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пържени Патладжани Зимнина
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мариновани пържени патладжаниНарежете патладжаните на дебели парчета, посолете ги и след 30 минути ги изплакнете, за да премахнете горчивия сок. Подсушете патладжаните....
Пържени патладжани с кимионПатладжаните се измиват, обелват се и се нарязват на кубчета. Посоляват се и се оставят се се отцеди горчивият сок....
Пържени патладжани с доматен сос3
Пържени патладжани и печени пиперкиИзмийте и нарежете на тънки ивици патладжаните. Посолете ги и изчакайте да се отцеди горчивината. Измийте ги и ги подсушете....
Пържени патладжани с печени пиперкиНарежете патладжана на ивици, посолете, оставете за 20-30 минути, след което измийте и подсушете.
Изпържете патладжана в мазнина....
Зимнина от сладки патладжаниПатладжаните се разрязват на четвъртинки по дължина. Лукът се реже на четвъртинки....
Пържени патладжани с яйца на очиИзпържените патладжани се разделят на порции и върху тях се слага по 1 изпържено в кравето масло яйце, наръсено с черен или червен пипер и сол....
Пържени патладжани и тиквички със сланинкаНарязвате си патладжана и тиквичките на дребни кубчета.
Слагате ги за кратко в солена вода....
Рейтинг
4
Общо гласували: 8
53
43
31
21
10
Дай твоята оценка:
