Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пърженица с Патладжан

Facebook

Любими

Twitter

Пърженица с Патладжан

Разгледай всички 12 избрани предложения за пърженица с патладжан в Gotvach.bg.

Патладжанът се реже на шайби, посолява се и се оставя 20 мин да си пусне черната вода. Изпържва се в тиган до златисто....

Патладжанът с кайма е много вкусен....

Плънката се приготвя, като кьопоолуто от смлените продукти и половинките патладжан се пълнят с него....

Измиваме патладжаните и ги опичаме на фурна или на котлон. Обелваме ги и ги нарязваме. Нареждаме ги в дълбок съд, прибавяме счукания чесън и сол...

Разрязваме патладжана на две по дължина и издълбаваме сърцевината....

Всеки изпържен патладжан мажете от едната страна с тази смес. Слагайте тънка филийка шунка и завивайте на охлюв или рулце....

Намажете лентичките патладжан със сместа от кориандър и ги навийте на малки рула....

Печете патладжана 20 минути до златист загар. Сервирайте патладжана по гръцки с домашен хляб и зелена салата....

Кубчетата патладжан сложете в гевгир и ги поръсете със сол....

Готовият патладжан се подрежда на редове, като всеки ред се залива с марината. Оставя се да престои няколко часа, за да овкуси по - добре....

Патладжанът се разделя на две половини по дългата страна. Издълбават се с лъжица....

Потопете всяко парче патладжан първо в яйцата, а след това в галетата. Изпържете панираните патладжани в тиган с олио до златисто....

3.6

Общо гласували: 5

Дай твоята оценка:

‹›

‹›