Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пържени Патладжани с Чесън и Магданоз
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Ястието се украсява с резенчета домати и стръкчета магданоз.
Кюфтетата с пържени патладжани са много вкусни....

На другия ден ги подреждайте в буркани, като между тях слагате кръгчета лимон и стръкчета нарязан магданоз и чесън....

Когато кубчетата омекнат, се добавя счуканият чесън и кимионът. Преди сервиране се поръсва с накълцан магданоз....

1

3

Объркайте двата зеленчука, посолете, добавете 5-6 счукани скилидки чесън, 3-4 с.л. мазнина, оцет и малко сол....

Смесете ги с патладжана. Добавете накълцания магданоз, счукания чесън, 3-4 с.л. олио, оцет и сол....

Поставете пържените чушки в дълбока купа и добавете магданоз, сол и оцет.
Добър апетит с този пипер с магданоз и чесън!...

Сервирайте това разкошно ястие - артишок с чесън, магданоз и хамон серано, поръсено с останалия зехтин, сол на люспи - Малдон, и още свеж магданоз...
Рейтинг
3.3
Общо гласували: 7
52
41
31
23
10
Дай твоята оценка: